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綦江：讓監(jiān)督守護(hù)“校園餐”

重慶日?qǐng)?bào)訊 （新重慶-重慶日?qǐng)?bào)首席記者 周尤）“媽媽，現(xiàn)在學(xué)校的菜越來越好吃了，今天中午有土豆燒牛肉、肉末蛋羹……我吃了兩碗飯?！苯?，綦江區(qū)陵園小學(xué)二年級(jí)學(xué)生李昕然這樣向媽媽介紹學(xué)校的午餐。這聲稚嫩的稱贊，不僅是對(duì)“校園餐”品質(zhì)提升的贊美，更是對(duì)“校園餐”專項(xiàng)整治成效的印證。

綦江區(qū)紀(jì)委監(jiān)委在“群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題”集中整治期間，通過走訪調(diào)研和大數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)，“校園餐菜品搭配不合理”“營養(yǎng)不均衡”“食材配送不規(guī)范”等成為高頻詞。針對(duì)群眾反映的突出問題，區(qū)紀(jì)委監(jiān)委立即開展專項(xiàng)檢查。

面對(duì)“查什么、怎么查”的監(jiān)督難題，該區(qū)紀(jì)委監(jiān)委牽頭梳理形成《“校園餐”融合監(jiān)督重點(diǎn)及方法指引》，構(gòu)建區(qū)鎮(zhèn)兩級(jí)聯(lián)動(dòng)監(jiān)督體系：區(qū)人大、區(qū)政協(xié)、區(qū)紀(jì)委監(jiān)委聯(lián)系教育領(lǐng)域班子成員擔(dān)任組長，組建專項(xiàng)監(jiān)督組；21個(gè)鎮(zhèn)街紀(jì)檢組織聯(lián)動(dòng)人大代表、政協(xié)委員，對(duì)全區(qū)83所中小學(xué)、2家食材配送單位開展全覆蓋監(jiān)督檢查。監(jiān)督人員以“吃一次‘校園餐’、看一次食堂后廚、參與一次食材驗(yàn)收、參加一次家委會(huì)抽查”的工作法深入一線，發(fā)現(xiàn)并糾治食材配送不規(guī)范等問題158個(gè)，轉(zhuǎn)化問題線索10個(gè)，讓監(jiān)督直擊“后廚圍墻”。

如何壓實(shí)整改責(zé)任？一場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)問詢會(huì)給出答案。

“菜品如何驗(yàn)收”“有部分學(xué)校反映綠色蔬菜供應(yīng)較少”……在區(qū)紀(jì)委監(jiān)委組織的“融合監(jiān)督護(hù)航‘校園餐’”問詢現(xiàn)場(chǎng)，人大代表、政協(xié)委員、特約監(jiān)察員接連發(fā)問，區(qū)教委、財(cái)政局、市場(chǎng)監(jiān)管局及食材配送單位“一把手”直面問題、現(xiàn)場(chǎng)作答。17項(xiàng)整改任務(wù)當(dāng)場(chǎng)交辦，10所學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理不規(guī)范問題15天內(nèi)完成整改，1家供應(yīng)商食材配送存在安全隱患問題被點(diǎn)名整改。

綦江區(qū)紀(jì)委監(jiān)委堅(jiān)持以“重點(diǎn)查”帶動(dòng)“全面治”，按照“查改治”一體推進(jìn)的思路，針對(duì)“食堂硬件設(shè)施不達(dá)標(biāo)”普遍性問題，通過向行業(yè)主管部門制發(fā)履職提醒，推動(dòng)區(qū)教委投入1103萬元實(shí)施食堂改擴(kuò)建工程。同時(shí)，督促完善《中小學(xué)膳食經(jīng)費(fèi)管理規(guī)范》等9項(xiàng)制度。處置問題線索14件，立案7人，筑牢“校園餐”防線。

整改成效群眾最有發(fā)言權(quán)。數(shù)據(jù)顯示，通過創(chuàng)新推行家長陪餐掃碼評(píng)議、“明廚亮灶”監(jiān)督評(píng)價(jià)等機(jī)制，全區(qū)累計(jì)收到師生、家長及社會(huì)各界人士評(píng)價(jià)、建議及意見5000余條，“校園餐”滿意度達(dá)96%，食堂量化分級(jí)優(yōu)良率達(dá)100%。

如今走進(jìn)綦江校園，舌尖上的變化溫暖人心?！笆嘲苍破脚_(tái)”上，食材價(jià)格、配送信息實(shí)時(shí)跳動(dòng)；“陽光食品APP”上，食材來源可溯、后廚操作可查；家長陪餐成為常態(tài)，孩子們踐行光盤行動(dòng)更加自覺……