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我國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)水稻抗高溫奧秘

華中農(nóng)大新成果為水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)提供技術(shù)支持

來源:中國教育報
2025-05-07 11:39

中國教育報訊(記者 程墨 通訊員 蔣朝常)記者從華中農(nóng)業(yè)大學(xué)獲悉,經(jīng)過數(shù)年研究,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)作物遺傳改良全國重點實驗室、生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院、湖北洪山實驗室水稻團隊李一博教授課題組,發(fā)現(xiàn)了水稻對抗高溫的奧秘武器——基因QT12,近日,這一重要研究成果在國際期刊《細(xì)胞》(Cell)上發(fā)表。

據(jù)介紹,該團隊利用大規(guī)模田間自然高溫鑒定的稀有抗性種質(zhì)進行大量遺傳分析,發(fā)現(xiàn)了具有我國自主知識產(chǎn)權(quán)的關(guān)鍵基因QT12,其作用機制恰似古法淬火工藝:當(dāng)高溫來襲,QT12自然變異與NF-Y蛋白復(fù)合體形成的初級—次級“雙生鎖”,鎖住高溫開關(guān)系統(tǒng),既平衡了儲藏蛋白與淀粉的合成穩(wěn)態(tài),又穩(wěn)定了稻米品質(zhì)和產(chǎn)量,如同在籽粒內(nèi)部構(gòu)建起分子級“防火墻”,將高溫威脅“攔住”,為水稻在高溫環(huán)境下實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)提供了全新的分子機制和綠色發(fā)展的育種策略。

近20年來,全球氣候變化導(dǎo)致極端高溫天氣頻發(fā),嚴(yán)重威脅全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn),對糧食作物產(chǎn)量和品質(zhì)的影響更為突出。多國農(nóng)業(yè)模型分析及統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,全球平均氣溫每升高1℃,將直接導(dǎo)致水稻產(chǎn)量減少6.6%—25%,同時伴隨稻米品質(zhì)的嚴(yán)重劣化,給世界糧食安全帶來嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

長江流域是我國第一大水稻主產(chǎn)區(qū),種植面積和年產(chǎn)量均約占全國總量的三分之二,但近10年來該稻區(qū)極端高溫天氣頻發(fā),給水稻穩(wěn)產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)帶來了嚴(yán)峻挑戰(zhàn),QT12基因的研究為這一難題帶來了突破性解決方案。通過2023年和2024年武漢、杭州、長沙等長江流域極端高溫下的大規(guī)模田間試驗,低表達QT12基因在高溫環(huán)境下表現(xiàn)出很強的耐熱性:與野生型相比,CRISPR編輯的QT12基因突變株系在武漢、杭州和長沙的小區(qū)產(chǎn)量分別提升了92.5%、64.1%和54.7%,同時顯著降低了稻米堊白率和堊白度,提升了稻米外觀品質(zhì)和食味品質(zhì)。此外,QT12基因?qū)腚s交稻配組最多的主栽品種“華占”中的應(yīng)用也取得了顯著成效,高溫下其結(jié)實率、單株產(chǎn)量和稻米品質(zhì)均明顯提升,使得小區(qū)產(chǎn)量分別增加了49.1%、77.9%和31.2%。改良品系的稻米儲藏物質(zhì)營養(yǎng)更加均衡、外觀品質(zhì)晶瑩剔透、米飯食味性好,進一步驗證了其在高溫環(huán)境下優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗高溫的綜合育種實力。該研究成功打破了作物在逆境—生長與產(chǎn)量—品質(zhì)之間的權(quán)衡瓶頸,為多位院士專家最近提倡的“綠色營養(yǎng)超級稻”育種提供了強有力的功能基因、優(yōu)良種質(zhì)等技術(shù)支撐。

李一博表示:“該成果揭示了水稻在自然高溫環(huán)境下協(xié)同實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的全新分子機制和育種策略,這一研究不僅填補了作物籽粒灌漿期品質(zhì)高溫耐受性領(lǐng)域的科學(xué)空白,還為解決全球糧食安全與農(nóng)業(yè)可持續(xù)綠色發(fā)展問題提供了重要理論依據(jù)和技術(shù)支持?!?/p>

責(zé)任編輯:柳陽

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